酒店起源与基本内容
1、(1)中国古代饭店 :①古代官办住宿设施,主要有驿站和迎宾馆两类。驿站制度始于 商朝时期,止于清朝光绪年间,世代沿袭,因而,驿站堪称中国历史上最古老的饭店设施。 迎宾馆的名字最早见于清末,在此以前,如春秋战国时期称“四夷馆”等。
2、酒店的起源:酒店起源于最初的驿站,最初官员来往各地休息寄信或是喂马草料的地方。古人说:驿寄梅花,鱼传尺素,用来寄托对远方故人的情思,驿寄梅花,在驿站中停下脚步休息,折寄梅花与故乡人,驿站是古时旅人驻足休息之地,给旅途以慰藉。

3、酒店或饭店一词的解释可追溯到千年以前,早在1800年《国际词典》一书中写到:“饭店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。”一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。
4、从起源于中世纪时期希腊和古罗马海滨温泉胜地的第一家度假村酒店算起,其发展迄今已有2500余年的历史。我国度假酒店虽然起步较晚,但近几年,随着休闲度假市场的迅速崛起,其发展也日臻成熟。消费群体正在由“少数人消费”、“商务消费”向“大众化普及”、“私人消费”阶段过渡,消费类型更加多元化。
世界饭店业的发展历史经历了哪几个时期?
世界饭店业发展经历了4个时期: 古代客栈时期(12 世纪一18 世纪),客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的。最早期的客栈,可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期,是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行、帝王和贵族巡游等活动的要求而产生的。
(1)世界饭店业发展可分为四个时期:①客栈时期:②大饭店时期:⑧商业饭店时期;④现代新型饭店时期。(2)每个时期的显著特征分别是:客栈日寸期规模较小、价格低廉、设备简陋,只能给旅行者提供最基本的食宿服务,是饭 店最子的雏形。
据史料记载,酒店的雏形--客栈,大约在古希腊和罗马时代就已存在了,但真正大批兴建和进行管理的酒店,直到19世纪才开始兴起。国外酒店业从最早的驿站、客栈、旅店到现代化的大酒店、国际连锁酒店公司,大体经历了四个发展时期。
古代客栈时期:2 世纪一18 世纪;豪华饭店时期:18 世纪末一19 世纪中叶;商业饭店时期:19 世纪末一20 世纪50 年代;现代新型饭店时期: 20 世纪 50 年代以后。
旅游和商务活动自古有之,饭店餐馆就应运而生。相传欧洲最初的食宿设施约始于古罗马时期,其发展进程经历了所谓古代客栈时期、大饭店时期、商业饭店时期等阶段,其间几经波折起落。第二次世界大战以后,欧美各地随着经济形势和旅游业的不断发展进入了新型饭店时期,并逐步形成了庞大独立的饭店行业。
古代驿站相当于现在的什么?在当时是什么作用?
1、古代的驿站在现代是高速上的服务区或旅行中的客栈。驿站是古代传递军事情报或文书的官吏,进行中途休息和更换马匹的场所,在周朝就设立了邮驿,直到唐朝才逐渐的拓展到全国,当时大约有1639个驿站,在古代交通不发达的情况下,相隔3000里的路程,只需要6天就能送到。
2、驿站,在古代,是供驿吏或来往官员歇宿、换马之地,想来和现在的“汽车旅馆”差不多,而在今天,正是遍布世界各地的数以万计的路由交换设备,构成了因特网这个在我们的身边日夜不停地运转的巨型信息网络的“驿站”。
3、古人的驿站是一种为官员、商人、旅客等提供换马、休息、住宿等服务的机构,相当于现代的旅客服务中心。 在古代,由于交通不便,出行者需要花费几天甚至更长时间的路程,驿站的建设与运营提高了交通效率,保障了出行者的安全和舒适,具有重要地位。
4、云南驿现在保存的青石板路,就是当时的官道,按一丈左右的标准建成,可以保证两匹马相向而行,通行无阻。而驿站是沿驿道设立的负责官方接待、信息传递,道路管理和军队供给的机构。驿道和驿站合称为驿传系统,作用相当于今天的邮政电讯、政府招待所和兵站。
公寓式酒店起源哪里
公寓式酒店最早始于1994年欧洲,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”,是当时旅游区内租给游客,供其临时休息的物业,由专门管理公司进行统一上门管理,既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。所谓公寓式酒店,简单地说,就是设置于酒店内部,以公寓形式存在的酒店套房。
酒店式公寓最早起源于欧洲,是当时旅游区租给游客供其临时休憩的物业。这些客人虽然只作短暂的休息和停留,但物业也给他们提供统一上门管理,所以既有酒店的性质,又相当于个人的“临时住家”,从而形成了酒店式公寓的雏形。这种经营模式在欧洲很快普及,深受广大消费者的好评,如今,酒店式公寓已遍布全球各地。
在高档物业中,包含一种酒店式服务公寓,它始于1994年,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”。最早源于欧洲,由专门的酒店管理公司进行统一管理,既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。如果想要投资这一类房子,就要全面对它进行了解。 酒店式服务公寓兼具传统酒店和公寓的长处。
林越指出,酒店式公寓与产权酒店、单身公寓和商务公寓相比,有同有异: 产权酒店与酒店式公寓的区别。产权酒店起源于上个世纪70年代的美国,主要分布在气候温和的旅游度假胜地。简单地说,产权酒店是由消费者或个人投资者买断旅游设施在特定时间里的使用权。
—东方明珠。而地铁2号线的南京东路站更是为出行提供了极大的便利,无论是商务出行还是观光旅游,都能轻松抵达各个目的地。无论是寻求商务住宿的商务人士,还是享受城市风光的休闲旅客,上海外滩酒店式公寓都是理想的选择,它将现代化设施与传统上海风情完美融合,为每一位来访者提供难忘的体验。
所谓公寓式酒店,简单地说,就是设置于酒店内部,以公寓形式存在的酒店套房。这种套房的显著特点在于,其一,它类似于公寓,有居家的格局和良好的居住功能,有厅、卧室、厨房和卫生间;其二,它配有全套家具与家电,能够为客人提供酒店的专业服务,如室内打扫、床单更换及一些商务服务等等。
大家谁有关于饭店业鼻祖斯塔特勒的相关资料?
这一竖井也被称为斯塔特勒竖井。此外,斯塔特勒大酒店还实现了一间客房有一部电话。电灯开关安在房门旁边,楼房各层设防火门,门锁与门把手装在一起等都是他的创举。
你说的斯塔特勒应该是被称为饭店标准化之父的美国人吧。还有就是关于你说的斯塔特勒饭店的图片,斯塔特勒出生于1853年,而他对酒店做出的贡献也是19世纪的事情,所以相关图片不多,或者找到的就是黑白图片。关于斯塔特勒的简介,可以跟你分享。
顾客永远是正确的”这一口号,最早是1876年由美国饭店业鼻祖E.M.斯塔特勒提出的。当时他年仅13岁,在家乡附近一个小城镇上唯一的小饭店当服务员。 一天,一位客人气冲冲地从餐厅来到总台,要工作人员在并不了解情况的前提下就他与一位餐厅服务员的争论说个谁是谁非。
现代饭店的鼻祖斯塔特勒在总结成功经验时有一句至理名言——“第一是地点,第二是地点,第三还是地点。”餐饮连锁经营也是如此,连锁店的正确选址不仅是其成功的先决条件,也是其实现经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。1 店址定位标准 餐饮连锁店选址首先要明确定位标准。
世界上第一家海底大酒店是怎么由来的?
美国有关专家也认为,这种新型的海底酒店就是21世纪人们到海底安居乐业的雏形。从科技水平竞赛的意义上来说,日本人有能力首先开发海上城市,那么美国人就更有能力首先营造海底乐园。这种你追我赶的科学精神使人类回归海洋不久即成现实。
从地质学上来说,关于它们形成的原因最能被普遍接受的理论是,这个岛屿是从海里上升儿形成的,巧克力山是上千年的雨水对地上的贝壳、珊瑚岩层以及不透水粘土层冲刷的产物。 保和岛(Bohol island)一般被翻译为薄荷岛。薄荷岛是菲律宾第十大岛,距离宿雾麦克坦岛70公里,是个珊瑚岛。岛上景点有古老的教堂和盟约纪念碑。
第二天,皇帝派人上街查看,发现家家都贴了“福”字,还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报大怒,立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好,忙对朱元璋说:“那家人知道您今日来访,故意把福字贴倒了,这不是“福到”的意思吗?”皇帝一听有道理,便下令放人,一场大祸终于消除了。